طريقةعمل المكمورة الأردنية بالفرن
طريقةعمل المكمورة الأردنية بالفرن
تعد وصفة المكمورة من التراث الأردني وهي عبارة عن طبقات عجين بينها طبقات بصل ودجاج بزيت الزيتون ومخبوزة بالفرن شهية للغاية بمذاقها وشكلها .
المقادير
٦ أكواب طحين أبيض
٣ أكواب طحين أسمر
نصف كوب سمسم…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...