أسعار اللحوم اليوم الأربعاء1-2-2023
أسعار اللحوم اليوم الأربعاء1-2-2023
شهد اسعار اللحوم زيادة في الأسواق بعد زيادة القائم
الكيلو يرتفع 40 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 1-2-2023
شهدت أسعار اللحوم ارتفاعًا قياسيًّا في محالّ الجزارة والمنافذ الثابتة والمتنقلة اليوم ، وسجل أقل سعر للكبدة المستوردة 100 إلى 140 جنيهًا للكيلو، واللحوم المستورة 100 إلى 170 جنيهًا، واللحوم البلدية 160 جنيهًا إلى 310 جنيهات للكيلو على الأقل، بحسب المنطقة ونوع القطعية، والمفروم البلدي 200 جنيه على الأقل طبقًا لعدد من التجار في الأسواق.
والعجول الطليقة 105 إلى 110 جنيهات، بدلًا من 95 إلى 100 جنيه للكيلو، والقائم “الجاموسي” متوسط الجودة 90 إلى 93 جنيهًا، بدلًا من 80/85 جنيهًا، والفاخر يتراوح بين 95 إلى 100 جنيه، بدلًا من 85 إلى 90 جنيهًا.
وأكد التجار أن سعر كيلو اللحم البلدي تراوح في محالّ الجزارة بين 200 إلى 220 جنيهًا، بزيادة 40 جنيهًا، وتصل إلى 320 في السلاسل التجارية، بينما يصل السعر في منافذ وزارة الزراعة إلى 160 جنيهًا للكيلو في المنافذ الحكومية.
وبلغت أسعار اللحم القائم للعجلات الصغيرة 90 جنيهًا للكيلو قباني، ولإناث الجاموسي الصغيرة 85 جنيهًا، وسعر الكيلو للجاموسة اللحم 135 جنيهًا “قائم”، والبقرة اللحم 140 جنيهًا للكيلو قباني.
وأشار التجار إلى أن سعر العجل البقري الفاخر للوزن الصغير الذي يتراوح بين 200 إلى 210 كجم، 20 ألف جنيه للرأس، وأوزان 225 إلى 250 كجم 24 ألف جنيه للرأس، و150 كجم سجل 17000 جنيه.
وأضاف التجار أن الأوزان المتوسطة المخصصة للتربية أو للذبيح للعجول البقري التي تتراوح بين 200 كجم إلى 300 جنيه، حيث يتراوح الكيلو بين 100 إلى 110 جنيهات، وسعر العجلات المخصصة للتربية، وعجول الجاموس الصغيرة التي يتراوح وزنها بين 200 إلى 300 جنيه، ويصل سعر الكيلو “قائم” إلى 90 جنيهًا إلى 100 جنيه.
وأكد التجار أن سعر رءوس العجول الجاموسي لوزن 300 كجم 25 ألف جنيه، و250 كجم 22 ألف جنيه، و200 كجم 18000 جنيه للرأس، ووزن 150 كجم 15 ألف جنيه.
وأوضح التجار أن أسعار إناث الأبقار والجاموس ارتفعت بشكل كبير مسجلة 20 ألف جنيه لوزن 200 كجم للأنواع السوبر، بينما تُواصل أسعار العجول البتلو استقرارها وتماسك أيضًا أسعار الأبقار والجاموس الحلابة متخطية حاجز الـ50 ألف جنيه للرأس.
أسعار اللحوم الحمراء
وأكد التجار أن سعر البقرة الوالدة يتراوح بين 40 ألف جنيه إلى 50 ألفًا، والجاموسة 50 ألفًا إلى 60 ألف جنيه، بزيادة 5 آلاف جنيه.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم في محالّ الجزارة ومنافذ الوزارات المختلفة.
كيلو اللحم البلدي في منافذ آمان ووزارة الزراعة: 160 جنيهًا
اللحم البرازيلي: 140 جنيهًا إلى 160 جنيهًا للكيلو
اللحم الهندي: 140 جنيهًا للكيلو
الكندوز البلدي: 220 جنيهًا إلى 320 جنيهًا للكيلو
سعر البتلو البلدي: 240 جنيهًا للكيلو
سعر كيلو الكندوز بمنافذ الزراعة: 160 جنيهًا للحوم البلدية
سعر المفروم البلدي: 160 إلى 220 جنيهًا للكيلو
سعر كيلو السجق البلدي: 200 إلى 250 جنيهًا
الاستيك والبوفتيك: 200 جنيه إلى 250 جنيهًا للكيلو
عرق التربيانكو: 190 جنيهًا للكيلو
كباب الحلة: 220 جنيهًا إلى 250 جنيهًا
سعر كيلو اللحم الجاموسي: من 200 جنيه إلى 220 جنيهًا
أسعار الضاني: من 160 جنيهًا إلى 210 جنيهات
سعر كيلو اللحم الجملي: تراوح بين 200 جنيه إلى 220 جنيهًا
وسجل سعر الكبدة البلدى: 200 إلى 220 جنيهًا للكيلو
سعر الكبدة المستوردة المجمدة: 120 إلى 140 جنيهًا للكيلو
اللحم المفروم المستورد: 120 جنيهًا إلى 160 جنيهًا للكيلو
السجق المستورد: 150 جنيهًا للكيلو