تصفح التصنيف

مطبخ مصر الآن

أحزاب و محليات أخبار العالم أخبار لايت أخبار مصر أزياء و موضة ادب و ثقافة اقتصاد
مطبخ مصر الآن

طريقة عمل الفراخ التندورى الهندى

الاستاذه صفاء
طريقة عمل الفراخ التندورى الهندى المقادير والطريقه: صحن افخاذ دجاج نعمل فيه ثقوب . تبلته بـ" علبه زبادي مخلوط معها نقطه لون احمر وبرتقالي الوان طعام صحية بهارات مسالا متوفرة بقسم العطارة او اسمها بهارات هندى رشه من الكاري…
مطبخ مصر الآن

طريقة عمل فطائر بحشوة البطاطس”تنفع مقبلات”

الاستاذه صفاء
طريقة عمل فطائر بحشوة البطاطس"تنفع مقبلات" المقادير - للعجينة : طحين : 2 كوب الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة حليب بودرة : ملعقة كبيرة ماء دافئ : كوب ملح : ربع ملعقة صغيرة سكر : ملعقة صغيرة الزيت النباتي : 3 ملاعق…
مطبخ مصر الآن

طريقة عمل ( سلطه الحاتي ) مية السلطة

الاستاذه صفاء
طريقة عمل ( سلطه الحاتي ) مية السلطة المقادير طماطم خيار بصلة صغيرة حزمة بقدونس طماطم مبشورة نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم فلفل حار حسب الرغبة ٣ كوب ماء مثلج مع قطع ثلج نصف ملعقة صغيرةملح ربع ملعقةصغيرة فلفل…
مطبخ مصر الآن

طريقة عمل الباستافلورا

الاستاذه صفاء
طريقة عمل الباستافلورا المقادير 2كوب دقيق - 3بيضة \ -نصف كوب سمنه - كوب الا ربع سكر بودر - ملعقة صغيرة بيكنج بودر -ملعقة صغيرة فانيليا .لتزين الوجه مربى فراوله او مشمش 2ملعقة جوز هند طريقة تحضير  الباستافلورا…
مطبخ مصر الآن

طريقة عمل كفتة الطاسة (بدون فرن)

الاستاذه صفاء
طريقة عمل كفتة الطاسة (بدون فرن) المقادير نصف كيلو لحم مفروم كوب بصل مفروم ناعم 4 ملعقة بقدونس مفروم بيضة ربع كوب بقسماط مطحون (كعك مطحون) ملعقة صغيرة السبع بهارات ملعقة صغيرة كزبرة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة…
مطبخ مصر الآن

طريقه عمل كبسة اللحم مع صلصة الدقوس

الاستاذه صفاء
طريقه عمل كبسة اللحم مع صلصة الدقوس المقادير كيلو لحم قطع كبيرة كيلو أرز بسمتي زيت ماء ساخن حبتين بصل مفروم ناعم ٤ فص ثوم مهروس حبتين لومي(ليمون مجفف من العطار) عودان قرفة ورق غار او لورا حبتين فلفل خضراء…