مطبخ مصر الآن

طريقة عمل تورتيلا هنعمل تورتيلا بطريقة،المحلات الرائعة وبمذاق لذيذ طريقة عمل تورتيلا تتبيلة الدجاج : صدور دجاج مقطعه مكعبات ، 1 زبادي بهارات ، فلفل اسود ، بابريكا ، ليمونه ، ونغطيها .. بالخلاط : بصل ، ثوم ، فلفل حار .. نكشنها مع بعض…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل الكشري المصري على أصوله احسن وانضف 100مره من بره وهنقولكم على كام حاجه هتخلي الكشري المصري حاجه تحفة. طريقه عمل الكشري المصري الطريقة والمقادير ربع كيلو عدس بجبة مكرونه اسباجتي+مكرونه مقصوصه كوب ارز كوب شعريه 4 بصلات كبار…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل الكبدة المشوية أسهل طريقة للكبدة وأسهل وأسرع تتبيلة طريقه عمل الكبدة المشوية المقادير كبدة شرايح بتشتريها شرايح او بتقولي للجزار يقطعهالك التتبيلة انا تبلتها ب معلقة توم مفروم مع شطة وليمون وملح وفلفل بسسسس كدة ممكن تستغني…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل الجلاش الحلو يعدّ الجلاش أو المعروف أيضاً باسم الكلاج من أشهر الأطباق المنتشرة بشكل كبير في دول بلاد الشام ومصر، وهو عبارة عن عجينة رقيقة جداً تشبه الورق يطلق عليها عجينة الفيلو، ويمكن حشوها بعدّة حشوات مختلفة مثل: المكسرات، أو…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيك البرتقال الهشة. المقادير 2 كوب دقيق 4 بيضات 1 كوب سكر 1 كوب عصير برتقال طازج 3/4 كوب زيت نباتي 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر رشة ملح قشور برتقال ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير : 1- يخلط البيض مع السكر والفانيليا جيدا…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل بيتزا اطراف جبنه عمل البيتزا ونضع على أطرافها جبنه حسب الرغبة. طريقه عمل بيتزا اطراف جبنه المقادير: اولا العجينة 6 كوب دقيق نص كوب زيت ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة ونص خميرة ملعقة كبيرة بينكنج باودر(خميرة الحلويات) بياض…
اقرأ أكثر...

مطبخ مصر الآن يعدلكم..ملف كامل للتتبيلات مختلفة للدجاج واللحمة #مطبخ مصر الآن 1- تتبيلة الزبادى والقرفة (تُفضل للدجاج) المكونات: كوب ونصف زبادى قليل الدسم ملعقة صلصة صغيرة 3 فصوص ثوم مفروم نصف بصلة صغيرة الحجم رشة زنجبيل ملعقة…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل الخبز التركي الخبز التركي المقادير العجين : 500 جم طحين دقيق ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة حليب بودرة كيس بيكنج بودر بيضة علبة زبادي 2 ملعقة كبيرة زيت ملح. 2 ملعقة كبيرة زبدة ماء دافيء الحشو : جبن…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل دجاج بالزبدة والثوم. دجاج بالزبدة والثوم. المقادير : 4 قطع صدور دجاج مكعبات ملعقة كبيرة ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة زبدة نصف كوب عصير ليمون ملح فلفل بقدونس مفروم للتزيين. توابل ملح و فلفل و بصل بودر طريقة التحضير تتبل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل تحلية مميزة بالكريز  عمل الكريز للتحلية بطريقة مميزة. الكريز مفيد جدا لصحة كل أفراد الأسرة يقوي الكريز جهاز المناعة. طريقة عمل تحلية مميزة بالكريز المقادير 4 أكواب من الحليب (حجم الكوب 200 مل) 2 ملاعق كبيرة من الطحين 2…
اقرأ أكثر...