2رمضان..عصير فراوله مركز
طريقة عمل عصير الفراولة المركزة بدون أي إضافات واحلي من الجاهز
2رمضان..عصير فراوله مركز
المقادير
2 كيلو فراولة
كيلو الا كوب سكر
ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
نغسل الفراولة جيداً ونقطعها ونضع عليها السكر ونغطي عليها ونتركها 6 ساعات في الثلاجة.
نخلطها في الخلاط ونصفيها ونضعها في وعاء علي النار إلي أن تغلي ثم نخفض النار ونتركها علي نار متوسطة إلي أن يثقل قوامها.
يوضع الملح ويقلب ثم ترفع من على النار.
يخفف بالماء عند التقديم.
بالهنا والعافيه