تصفح الوسم

#اعداد_مطبخ_مصر_الآن

عمل صوص الجبنه الشيدر

عمل صوص الجبنه الشيدر المقادير كوب حليب بارد ٢ ملعقه نشا ربع كوب جبنه شيدر مبشوره (صفرا ) يمكن أضافه القليل من البابريكا للجبن أثناء الطهى ليتحول لونها للون الاحمر الطريقه نخلط كل المكونات ونقلبهم مع بعض على نار هادئة لحد ما الجبنه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل لحم بالخضار

طريقة عمل لحم بالخضار المقادير: نصف كيلو لحم مقطع هبرة ملعقة زبدة ملعقة زيت زيتون حبة فليفلة حمراء شرائح حبة فليفلة خضراء شرائح حبة فليفلة حمراء شرائح بصلة مقطعة شرائح ملعقة ثوم مهروس ملعقتين نشاء ربع كوب صويا صوص ملعقتين خل…
اقرأ أكثر...

عمل فطيره الدجاج بالجبن

عمل فطيره الدجاج بالجبن فطيره الدجاج بالجبن وبواقي الشاورما تحفه المقادير: مقادير العجينة: دقيق - ٣ أكواب حليب دافئ - كوب خميرة - ملعقة كبيرة خل - ملعقة صغيرة سكر - ٢ ملعقة كبيرة ملح - ملعقة صغيرة بايكينج بودر - ملعقة صغيرة زيت…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كباب الحلة 

طريقة كباب الحلة  عمل كباب الحله على طريقة مطبخ موقع مصرالآن. المقادير اللحم : 1 كيلو (مقطع مكعبات) البصل : 2 حبة (مفروم مكعبات صغيرة) الثوم : 3 فصوص (مهروس) زيت الزيتون : ملعقة كبيرة سمن : ملعقة كبيرة فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة ملح :…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الطعمية

طريقة عمل الطعمية الطعمية على طريقة موقع مصر الآن طريقة عمل الطعمية المقادير: كرات مفروم ربع كوب بصل أخضر مفروم 2 معلقة كبيرة ملح 2 معلقة كبيرة كزبرة جافة كزبرة خضراء بقدونس شبت بصله كبيرة 10 فصوص ثوم 1 معلقة كبيرة كمون 1…
اقرأ أكثر...

بانية الدجاج

طريقة عمل بانية دجاج هنعمل بانيه الدجاج المقرمش بدون حليب او بيض و بطعم تحفة هتعمليه في دقايق و عمره مايفك منك ابدا بانية الدجاج المقادير نصف كيلو شرائح صدور دجاج بانيه ربع كوب خل كوب لبن زبادي )yogurt ) ملعقة كبيرة بصل بودر ملعقة…
اقرأ أكثر...

ملف شامل لأنواع شربات الحلويات 

ملف شامل لأنواع شربات الحلويات شربات البسبوسة المقادير كوب سكر كوب ماء ½ ليمونة معصورة 2 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز ⅛ ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير ضعي السكر والماء وعصير الليمون على النار وقلبيها جيدًا واتركيها لتغلي لمدة 10…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل ليمون بالعصفر

طريقة عمل ليمون بالعصفر مخلل الليمون المعصفر السريع في أسبوع واحد هتاكلي ليمون دايب و طعمه روعة. المقادير كيلو ليمون اصفر ٤ فص ثوم بقشره ٢ فلفل أحمر حار مفروم ٣ ورقة لاورا عصفر ربع كوب حبة البركة كوب جزر مبشور فلفل أخضر او شطة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عيش الكريب 

طريقة عمل عيش الكريب  عيش الكريب سوري ويستخدم مع البطاطس والكبده والشاورما وحسب رغباتكم. المقادير كوب دقيق كوب لبن بيضة ملح فلفل أسود سكر "فى حالة الكريب الحلو" يستبدل الملح بالسكر والفلفل الأسود بالفانيليا زيت طريقة التحضير: 1-…
اقرأ أكثر...

#نصائح_مطبخ_مصرالآن

#نصائحمطبخمصرالآن يقدم مطبخ موقع مصرالآن نصائح مطبخيه مهم. #نصائحمطبخمصرالآن 1-زيت القلى لاتستخدمه اكتر من مرتين . 2-البطاطس يسحب كمية الملح لو زاد فى الاكل . 3 عند اعداد السلطه لاتضعى الخل والليمون والملح الاعند التقديم . 4-الخل…
اقرأ أكثر...